玉里麺

駅前の貸し自転車屋さんのとなりの玉里麺のお店へ。
ここは午前中のみの営業。

メニューです。玉里麺は湯麺(スープ有)だけとのこと。

これが玉里麺。美味しい。日本人好みの豚骨スープにもちもちした麺。

こちらは立派な看板のお店。玉里麺は結構有名で台北や花連でも「玉里麺」のお店を見かけます。

台湾のお店独特の佇まい。おばちゃんと娘さんのお二人で切り盛りされていました。

玉里麺の乾麺と前菜。麺にコシがあって美味い。乾麺とはたれをかけた麺です。日本流に言えば汁無しそばです。叉焼が乗っているのですがこれがもちもちして美味い。

同じお店の湯麺。これも美味しい。もちろん別な日の撮影です。

 

ここは結構有名なお店らしいです。

こちらでも乾麺を注文。玉里麺は乾麺の方が好きです。

こちらの佇まいも良いです。

これも乾麺。青菜がたくさん。

阿蓮麺店

花蓮在住の友人に教わったお店。玉里の市場近くの暗渠の上に立ち並ぶ飲食街にあります。

良い佇まいです。

シンプルで懐かしさを覚える看板。

これはうまい。最高の味。麺も私好みのQQ感。